上海应用技术学院香料香精学科是全国高校唯一培养“调香师”的专业，每年招收本科生约70人。今年9月，学校新添了3位应用化学的硕士研究生，他们将成为国内唯一培养的拥有硕士学历的调香师。

　　同时，学校将找准突破口，再增加2~3个硕士点，并争取用5年左右获得博士点。

　　明年，上海应用技术学院培养硕士调香师将首次设置测嗅觉的面试，同时，学校正酝酿在本科生招生中尝试实行嗅觉测试。

　　学校有关负责人表示，“调香师”专业对报考学生的鼻子的灵敏度有很高的要求，要有超人的嗅觉。但以往招生时只根据高考分数录取学生，一些考生进校后才其鼻子有“过敏”等症状，不适合当“调香师”，这可能耽误学生将来的职业发展。